Pomino Vinsanto

Pomino Vinsanto DOC

Pomino Vinsanto verkörpert die toskanische Tradition perfekt. Die Begegnung zwischen der Region Pomino, den typischen Sorten und dem historischen Herstellungsprozess lässt einzigartige Empfindungen aufkommen: Süße und Frische ergänzen sich auf ideale Weise. Das verlängerte Rosinieren und die Reifung in Holzfässern führen zu einem intensiven und komplexen Wein mit einem faszinierenden und abwechslungsreichen Bouquet.

Pomino Vinsanto
Pomino Vinsanto
Pomino Vinsanto
Pomino Vinsanto
Pomino Vinsanto
Pomino Vinsanto
Pomino Vinsanto
Pomino Vinsanto
Pomino Vinsanto
Pomino Vinsanto
Pomino Vinsanto
Pomino Vinsanto
Pomino Vinsanto
Pomino Vinsanto
Pomino Vinsanto
2014
2009
2008
2007
2006
2005
2004
2003
2002
2001
2000
1997
1995
1993
1992
Klimaverlauf
Merkmale des Gebiets
Technische Anmerkungen

Die Ernte im Weingut Castello Pomino begann in der letzten Augustwoche. Die Spätsommersonne, die von etwas Regen unterbrochen wurde, versorgte die Reben mit Energie, um die in den kühleren Septembertagen geernteten Trauben für den Pomino Bianco vollständig ausreifen zu lassen. Insgesamt ein Jahrgang, in dem die Eleganz der floralen Aromen in der Nase und ihre Lebhaftigkeit und Frische am Gaumen verweilen. Die im Vergleich zu den Vorjahren etwas weniger intensive Sonne und die kühlen Temperaturen während der Erntezeit verleihen dem Most Feinheit und Eleganz – wichtige Aspekte für die Qualität der Castello Pomino Weine.

Weinsorte: Trebbiano, Malvasia Bianca Toscana und San Colombano

Alkoholischer Grad: 14,5%

Ausbau: 7 Jahre in kleinen Holzfässern

Weinbeschreibung: Der Pomino Vinsanto 2014 weist eine intensive Bernsteinfarbe mit goldenen Reflexen auf. Das Bouquet ist vielfältig und komplex und reicht von Anklängen an Trockenfrüchte bis hin zu Anklängen an reifes Obst und geröstete Noten. Den Auftakt der Wahrnehmungen bilden Mandel, Walnuss und Haselnuss. Darauf folgen Aromen von getrockneten Aprikosen, Feigen, Anklänge an kandierte Früchten und Zitrusschalen. Der Säuregehalt wird am Gaumen durch eine süße Komponente perfekt ausbalanciert. Am Gaumen ist der Wein im Allgemeinen glatt, harmonisch und bemerkenswert anhaltend.

Kombination: Ein Wein, der sich perfekt mit einer Vielzahl von Desserts kombinieren lässt, von trockenem Gebäck bis hin zu weichen Cremes und Pudding. Darüber hinaus bildet er eine ideale herzhafte Kombination zu Gänseleber und reifem, kräftigem Blauschimmelkäse. Er sollte am besten in großen Gläsern serviert werden.

Flaschengrössen: 0,375 l

Klimaverlauf

Die Ernte im Weingut Castello Pomino begann in der letzten Augustwoche. Die Spätsommersonne, die von etwas Regen unterbrochen wurde, versorgte die Reben mit Energie, um die in den kühleren Septembertagen geernteten Trauben für den Pomino Bianco vollständig ausreifen zu lassen. Insgesamt ein Jahrgang, in dem die Eleganz der floralen Aromen in der Nase und ihre Lebhaftigkeit und Frische am Gaumen verweilen. Die im Vergleich zu den Vorjahren etwas weniger intensive Sonne und die kühlen Temperaturen während der Erntezeit verleihen dem Most Feinheit und Eleganz – wichtige Aspekte für die Qualität der Castello Pomino Weine.

Merkmale des Gebiets

Weinsorte: Trebbiano, Malvasia Bianca Toscana und San Colombano

Alkoholischer Grad: 14,5%

Ausbau: 7 Jahre in kleinen Holzfässern

Technische Anmerkungen

Weinbeschreibung: Der Pomino Vinsanto 2014 weist eine intensive Bernsteinfarbe mit goldenen Reflexen auf. Das Bouquet ist vielfältig und komplex und reicht von Anklängen an Trockenfrüchte bis hin zu Anklängen an reifes Obst und geröstete Noten. Den Auftakt der Wahrnehmungen bilden Mandel, Walnuss und Haselnuss. Darauf folgen Aromen von getrockneten Aprikosen, Feigen, Anklänge an kandierte Früchten und Zitrusschalen. Der Säuregehalt wird am Gaumen durch eine süße Komponente perfekt ausbalanciert. Am Gaumen ist der Wein im Allgemeinen glatt, harmonisch und bemerkenswert anhaltend.

Kombination: Ein Wein, der sich perfekt mit einer Vielzahl von Desserts kombinieren lässt, von trockenem Gebäck bis hin zu weichen Cremes und Pudding. Darüber hinaus bildet er eine ideale herzhafte Kombination zu Gänseleber und reifem, kräftigem Blauschimmelkäse. Er sollte am besten in großen Gläsern serviert werden.

Flaschengrössen: 0,375 l

Castello Pomino

Eleganz und Weiblichkeit. Ein verborgener Schatz mitten in den Wäldern und Bergen der Region um Florenz.

Castello Pomino

Benefizio Riserva

Die Geschichte des Chardonnays in der Toskana

Benefizio Riserva
Benefizio Riserva

Benefizio Riserva

Die Geschichte des Chardonnays in der Toskana

Pomino Vendemmia Tardiva
Pomino Vendemmia Tardiva

Pomino Vendemmia Tardiva

Vollmundig, samtig und cremig

Pomino Pinot Nero
Pomino Pinot Nero

Pomino Pinot Nero

Fein und fruchtig

Pomino
Pomino

Pomino

Raffiniert und elegant

Leonia Pomino Rosé
Leonia Pomino Rosé

Leonia Pomino Rosé

Bemerkenswert

Leonia Pomino Brut
Leonia Pomino Brut

Leonia Pomino Brut

Mutig

Finden Sie die nächste Weinhandlung

WoErwerben

Finden Sie die nächste Weinhandlung
Entdecken Sie, wo Sie die Weine finden können, die Sie lieben
© 2020 Copyright Marchesi Frescobaldi MwSt. - Eintragung im Handelsregister von Florenz 01770300489, Voll eingezahltes Grundkapital € 14.021.067
info@frescobaldi.it |+39 055/27141