Pomino Vendemmia Tardiva

Pomino Bianco DOC

Di colore ambrato e dalle lievi sfumature aranciate, dal gusto pieno, vellutato e cremoso, si abbina perfettamente a formaggi erborinati, ma può anche essere sorseggiato da solo come vino da meditazione.

Pomino Vendemmia Tardiva
Pomino Vendemmia Tardiva
Pomino Vendemmia Tardiva
Pomino Vendemmia Tardiva
Pomino Vendemmia Tardiva
Pomino Vendemmia Tardiva
2014
2007
2006
2004
2003
2002
Andamento climatico
Note tecniche
Note degustative

L’inverno 2014 è stato caratterizzato da abbondanti piogge e temperature al di sopra della media; la primavera mite ha visto il germogliamento nei vigneti nella prima decade del mese di aprile. L’estate è arrivata presto, portando le temperature oltre i 30°C già nei primi giorni di giugno, quando le vigne in piena fioritura diffondevano intorno un dolce profumo floreale. Le piogge di luglio hanno richiesto molti sforzi agronomici in campo per mantenere la sanità dei grappoli fino alla vendemmia, iniziata in agosto ma terminata soltanto alla fine di ottobre con la raccolta dei dolci e aromatici acini di Traminer per il vino Vendemmia tardiva. Nel complesso un’annata dove prevalgono al naso la finezza degli aromi floreali e al palato la vivacità e la freschezza.

Varietà Vino: 70% Chardonnay, 10% Traminer Aromatico, 10 % Pinot Bianco, 10% Pinot Grigio

Maturazione: 12 mesi

Formati Disponibili: 0,50 l

Note Organolettiche: Vino dal colore giallo dorato intenso, con riflessi leggermente ambrati. L’aroma è un’esplosione di fiori primaverili, in particolare giacinto e biancospino, e di frutti tropicali come papaya matura e frutto della passione, in chiusura note di chiodo di garofano e bacca di vaniglia. L’ingresso in bocca è denso e piacevolmente morbido, il gusto ricorda il miele di corbezzolo e la prugna secca, in finale un retrogusto lievemente amaro di scorza di arancia e liquirizia.

Abbinamento: Formaggi erborinati come gorgonzola, altrimenti quale unico vino da meditazione o , per chi ama sperimentare, il foie gras.

Andamento climatico

L’inverno 2014 è stato caratterizzato da abbondanti piogge e temperature al di sopra della media; la primavera mite ha visto il germogliamento nei vigneti nella prima decade del mese di aprile. L’estate è arrivata presto, portando le temperature oltre i 30°C già nei primi giorni di giugno, quando le vigne in piena fioritura diffondevano intorno un dolce profumo floreale. Le piogge di luglio hanno richiesto molti sforzi agronomici in campo per mantenere la sanità dei grappoli fino alla vendemmia, iniziata in agosto ma terminata soltanto alla fine di ottobre con la raccolta dei dolci e aromatici acini di Traminer per il vino Vendemmia tardiva. Nel complesso un’annata dove prevalgono al naso la finezza degli aromi floreali e al palato la vivacità e la freschezza.

Note tecniche

Varietà Vino: 70% Chardonnay, 10% Traminer Aromatico, 10 % Pinot Bianco, 10% Pinot Grigio

Maturazione: 12 mesi

Note degustative

Formati Disponibili: 0,50 l

Note Organolettiche: Vino dal colore giallo dorato intenso, con riflessi leggermente ambrati. L’aroma è un’esplosione di fiori primaverili, in particolare giacinto e biancospino, e di frutti tropicali come papaya matura e frutto della passione, in chiusura note di chiodo di garofano e bacca di vaniglia. L’ingresso in bocca è denso e piacevolmente morbido, il gusto ricorda il miele di corbezzolo e la prugna secca, in finale un retrogusto lievemente amaro di scorza di arancia e liquirizia.

Abbinamento: Formaggi erborinati come gorgonzola, altrimenti quale unico vino da meditazione o , per chi ama sperimentare, il foie gras.

Castello Pomino

Eleganza e femminilità. Una gemma nascosta che si rivela tra i boschi delle montagne fiorentine.

Castello Pomino

Benefizio Riserva

La storia dello Chardonnay in Toscana

Benefizio Riserva
Benefizio Riserva

Benefizio Riserva

La storia dello Chardonnay in Toscana

Pomino Vinsanto
Pomino Vinsanto

Pomino Vinsanto

Aromatico e seducente

Pomino Pinot Nero
Pomino Pinot Nero

Pomino Pinot Nero

Fine e fruttato

Pomino
Pomino

Pomino

Raffinato ed elegante

Leonia Pomino Rosé
Leonia Pomino Rosé

Leonia Pomino Rosé

Inaspettato

Leonia Pomino Brut
Leonia Pomino Brut

Leonia Pomino Brut

Audace

Trova l'enoteca più vicina a te

DoveAcquistare

Trova l'enoteca più vicina a te
Scopri dove puoi trovare i vini che ami​
© 2020 Copyright Marchesi Frescobaldi C.F.- P.IVA - iscrizione al Reg. Imprese di Firenze 01770300489, Cap. soc. interamente versato € 14.021.067
info@frescobaldi.it |+39 055/27141