Tenuta Frescobaldi Castiglioni

Toscana IGT

Dal 1300 la Tenuta Castiglioni è l’emblema della tradizione vinicola della famiglia Frescobaldi. Qui ebbe inizio la produzione di vini legati al territorio toscano, apprezzati nel 1500 alla Corte papale e alla Corte inglese di Enrico VIII.

Tenuta Frescobaldi Castiglioni
Tenuta Frescobaldi Castiglioni
Tenuta Frescobaldi Castiglioni
Tenuta Frescobaldi Castiglioni
Tenuta Frescobaldi Castiglioni
Tenuta Frescobaldi Castiglioni
Tenuta Frescobaldi Castiglioni
Tenuta Frescobaldi Castiglioni
Tenuta Frescobaldi Castiglioni
Tenuta Frescobaldi Castiglioni
Tenuta Frescobaldi Castiglioni
Tenuta Frescobaldi Castiglioni
2019
2018
2017
2016
2015
2014
2013
2012
2010
2009
2008
2007
Andamento climatico
Note tecniche
Vinificazione e maturazione
Note degustative

A seguito di un inverno piuttosto freddo caratterizzato da poche precipitazioni, il germogliamento della vite è avvenuto attorno alla prima settimana di aprile. I mesi primaverili, con temperature inferiori rispetto alla media del periodo, hanno rallentato l’accrescimento dei germogli, ritardando tutte le fasi fenologiche successive. La maturazione delle uve è arrivata tardivamente rispetto alla media degli ultimi anni, ed ha goduto di ottime condizioni meteorologiche e buone escursioni termiche che hanno permesso alle uve di arricchirsi lentamente in zuccheri e composti polifenolici durante i mesi autunnali.

Varietà: Cabernet sauvignon, Merlot, Cabernet franc, Sangiovese

Grado Alcolico: 13,5%

Maturazione: 12 mesi in barriques e 2 in bottiglia

Vinificazione e maturazione: Le uve, appena vendemmiate, sono state diraspate e fermentate con leggeri e costanti rimontaggi in vasche di acciaio termoregolate. Una volta terminata la fermentazione alcolica, ha avuto luogo la fermentazione malo-lattica e il vino ha cominciato la maturazione in barriques per 12 mesi subendo la tipica evoluzione armonica delle varie componenti coloranti, olfattive e gustative. L’ulteriore periodo in bottiglia ha permesso a Tenuta Frescobaldi Castiglioni 2019 di esprimersi al massimo della propria potenzialità.

Note organolettiche: Tenuta Frescobaldi Castiglioni 2019 presenta un meraviglioso colore rosso rubino brillante con riflessi porpora. Al naso si percepiscono immediatamente intensi sentori fruttati che ricordano la mora, il mirtillo, la prugna e la ciliegia; questi si fondono con sensazioni speziate di cannella e vaniglia assieme a sensazioni tostate di caffè e cioccolato. Al palato risulta morbido, avvolgente e fresco. Il tannino è ben presente e rotondo. Il finale è lungo e persistente.

Formati Disponibili: 0,75 lt, 1,5 lt, 3 lt.

Andamento climatico

A seguito di un inverno piuttosto freddo caratterizzato da poche precipitazioni, il germogliamento della vite è avvenuto attorno alla prima settimana di aprile. I mesi primaverili, con temperature inferiori rispetto alla media del periodo, hanno rallentato l’accrescimento dei germogli, ritardando tutte le fasi fenologiche successive. La maturazione delle uve è arrivata tardivamente rispetto alla media degli ultimi anni, ed ha goduto di ottime condizioni meteorologiche e buone escursioni termiche che hanno permesso alle uve di arricchirsi lentamente in zuccheri e composti polifenolici durante i mesi autunnali.

Note tecniche

Varietà: Cabernet sauvignon, Merlot, Cabernet franc, Sangiovese

Grado Alcolico: 13,5%

Maturazione: 12 mesi in barriques e 2 in bottiglia

Vinificazione e maturazione

Vinificazione e maturazione: Le uve, appena vendemmiate, sono state diraspate e fermentate con leggeri e costanti rimontaggi in vasche di acciaio termoregolate. Una volta terminata la fermentazione alcolica, ha avuto luogo la fermentazione malo-lattica e il vino ha cominciato la maturazione in barriques per 12 mesi subendo la tipica evoluzione armonica delle varie componenti coloranti, olfattive e gustative. L’ulteriore periodo in bottiglia ha permesso a Tenuta Frescobaldi Castiglioni 2019 di esprimersi al massimo della propria potenzialità.

Note degustative

Note organolettiche: Tenuta Frescobaldi Castiglioni 2019 presenta un meraviglioso colore rosso rubino brillante con riflessi porpora. Al naso si percepiscono immediatamente intensi sentori fruttati che ricordano la mora, il mirtillo, la prugna e la ciliegia; questi si fondono con sensazioni speziate di cannella e vaniglia assieme a sensazioni tostate di caffè e cioccolato. Al palato risulta morbido, avvolgente e fresco. Il tannino è ben presente e rotondo. Il finale è lungo e persistente.

Formati Disponibili: 0,75 lt, 1,5 lt, 3 lt.

Tenuta Castiglioni

C’era una volta, 700 anni fa… su queste terre iniziò la storia della famiglia e del suo amore per il vino.

Tenuta Castiglioni

Giramonte

Ricco, intenso, setoso e persistente

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Castiglioni Chianti
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Un vino morbido dal carattere forte

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