Cala Forte

2020 waren die Regenfälle im Herbst ergiebig, der Winter mild und die Temperaturen lagen im Frühjahr über dem Durchschnitt. Dadurch waren Vegetation und Produktion sehr ausgeglichen. Die Auswirkungen der heißen und trockene Sommertage wurden durch Meeresbrisen von der nahegelegenen tyrrhenischen Küste abgeschwächt. Die Trauben konnten somit optimal reifen.

Weinsorte: Vermentino

Alkoholischer Grad: 12%

Ausbau: in Stahl

Weinbeschreibung: Cala Forte Vermentino 2020 zeigt sich in zartem Strohgelb. In der Nase erscheint sofort ein mediterranes Aroma; der Duft gelber Blüten wie Ginster und die Note von Früchten mit gelbem Fruchtfleisch ergänzen optimal die typischen Kräuter. Im Gaumen erscheint das Zusammenspiel von Säure und Alkohol vollmundig und sehr ausgewogen.

Kombination: Ideal zu Fischgerichten, Krustentieren, Auflauf und Gemüsevorspeisen.

Flaschengrössen: 0,75 l