Terre More
Зима 2023 года была мягкой и дождливой, особенно в декабре и январе. Мартовские и апрельские дожди помогли лозе покрыться обильной листвой, что обеспечило прекрасное начало вегетативного развития. Благодаря повышению температуры и влаге, накопившейся в почве после весенних дождей, летом лоза росла прекрасно. Оптимальная разница между дневной и ночной температурой способствовала накоплению ароматических веществ в ягодах. Солнечная погода во время сбора урожая позволила собрать полностью созревший виноград, который подарил ароматные вина с хорошей структурой.
Сорт Вино: Каберне Совиньон с небольшим добавлением Мерло и Шираз
Выдержка: в дубовых барриках
Алкогольная степень: 12,5%
Винификация и выдержка: Аккуратно собранный виноград доставили на винодельню. Затем ягоды очистили от веточек и оставили бродить в чанах из нержавеющей стали. Ферментация прошла при установленной температуре. Потом начался период выдержки в барриках из французского дуба, используемых повторно. Заключительный этап выдержки в бутылках помог вину прийти к гармонии и максимально выразить свои лучшие качества.
Органолептические примечания: Terre More 2023 – вино чудесного насыщенного рубинового цвета с лиловыми отблесками. В его букете — ноты фруктов и средиземноморских трав. Пряная компонента напоминает чёрный перец, мускатный орех и анис. Присутствует здесь и едва уловимый привкус графита. Вкус живой, сухой и насыщенный в нужной степени таннинами. Полнотелое вино с долгим и устойчивым послевкусием.
Доступные форматы: 0,75 л
Зима 2023 года была мягкой и дождливой, особенно в декабре и январе. Мартовские и апрельские дожди помогли лозе покрыться обильной листвой, что обеспечило прекрасное начало вегетативного развития. Благодаря повышению температуры и влаге, накопившейся в почве после весенних дождей, летом лоза росла прекрасно. Оптимальная разница между дневной и ночной температурой способствовала накоплению ароматических веществ в ягодах. Солнечная погода во время сбора урожая позволила собрать полностью созревший виноград, который подарил ароматные вина с хорошей структурой.
Сорт Вино: Каберне Совиньон с небольшим добавлением Мерло и Шираз
Выдержка: в дубовых барриках
Алкогольная степень: 12,5%
Винификация и выдержка: Аккуратно собранный виноград доставили на винодельню. Затем ягоды очистили от веточек и оставили бродить в чанах из нержавеющей стали. Ферментация прошла при установленной температуре. Потом начался период выдержки в барриках из французского дуба, используемых повторно. Заключительный этап выдержки в бутылках помог вину прийти к гармонии и максимально выразить свои лучшие качества.
Органолептические примечания: Terre More 2023 – вино чудесного насыщенного рубинового цвета с лиловыми отблесками. В его букете — ноты фруктов и средиземноморских трав. Пряная компонента напоминает чёрный перец, мускатный орех и анис. Присутствует здесь и едва уловимый привкус графита. Вкус живой, сухой и насыщенный в нужной степени таннинами. Полнотелое вино с долгим и устойчивым послевкусием.
Доступные форматы: 0,75 л
Поместье Аммиралья
Корабль, устремленный к морю в поисках новых горизонтов.
Где это находитсякупить
info@frescobaldi.it |+39 055/27141