Leonia Pomino Rosé

Помино Игристое Розе DOC - Методо Классико - Брют Миллесимато

“Неожиданное. Вино, которое выражает желание пойти новым путём, смело и решительно, обладающее ярким, но утончённым характером, как у моей прабабушки Леонии, вдохновившей меня стремиться ко всему новому. Именно она впервые высадила французскую лозу в Помино и начала создавать вино в собственной винодельне, выстроенной так, что законы гравитации помогали в производстве. Это вино получило золотую медаль на Парижской выставке в 1878 году.”

Leonia Pomino Rosé
Leonia Pomino Rosé
Leonia Pomino Rosé
Leonia Pomino Rosé
Leonia Pomino Rosé
Leonia Pomino Rosé
Leonia Pomino Rosé
Leonia Pomino Rosé
Leonia Pomino Rosé
2020
2018
2017
2016
2015
2014
2013
2012
2011
Климатическая тенденция
Винификация и выдержка
Технические примечания

Почки на лозе весной 2020 года стали раскрываться преждевременно и равномерно, поскольку та зима была очень тёплой. В итоге, лоза вскоре полностью покрылась блестящими листьями ярко-зелёного цвета, что является признаком прекрасного здоровья растений. За два месяца до начала сбора урожая и в период, когда виноград набирал цвет, регулярно шли дожди, а в остальное время была очень солнечная погода. К началу сбора урожая ягоды хорошо налились и достигли хорошего уровня кислотности. Первые собранные гроздья прибыли на винодельню в прекрасном состоянии. Не менее здоровым был виноград, собранный в следующие несколько недель: тёплый и сухой сентябрь помог собрать урожай высочайшего качества.

Винификация и выдержка: Виноград Пино Неро, собранный вручную, прибывал на винодельню в ящиках по 15 кг в самое прохладное время дня. Мягкое прессование ягод обеспечило экстракцию прозрачного сусла с небольшим содержанием антоцианов. Последующее фильтрование в течение 12 часов помогло ещё более осветлить сусло. Это необходимое условие для создания качественного игристого вина, которым является наше “Leonia rosé”. Ферментация прошла в чанах из нержавеющей стали при установленной температуре; часть сусла ферментировалась в деревянных ёмкостях. В марте наступило время смешать различные кюве и добавить тиражную смесь. Затем вино выдерживали на дрожжах в течение 40 месяцев, после чего сделали ремюаж и удалили дрожжевой осадок. Перед поступлением в продажу “Leonia rosé” ещё несколько месяцев выдерживалось в бутылках, что привело к исключительной гармонии аромата и вкуса вина.

Органолептические примечания: Leonia rosé 2020 — прозрачное игристое вино нежно-розового цвета. Пузырьки газа, крошечные и равномерные, приятно щекочут нос. Букет изысканный и сложный. Сперва заметны ноты красных ягод, напоминающих аромат красной смородины, за ними следуют цитрусовые ноты красного грейпфрута. Интересны и нотки цветущих апельсиновых деревьев. В финале обонятельной части дегустации проявляются типичные ноты кондитерской — из-за длительного настаивания на дрожжевом осадке. Первое впечатление от глотка — сухое, нежное, кремообразное, очень элегантное вино, с эталонной кислинкой и оптимальной свежестью во вкусе. Длительное послевкусие.

Доступные форматы: 0,75 л, 1,5 л, 3 л

Климатическая тенденция

Почки на лозе весной 2020 года стали раскрываться преждевременно и равномерно, поскольку та зима была очень тёплой. В итоге, лоза вскоре полностью покрылась блестящими листьями ярко-зелёного цвета, что является признаком прекрасного здоровья растений. За два месяца до начала сбора урожая и в период, когда виноград набирал цвет, регулярно шли дожди, а в остальное время была очень солнечная погода. К началу сбора урожая ягоды хорошо налились и достигли хорошего уровня кислотности. Первые собранные гроздья прибыли на винодельню в прекрасном состоянии. Не менее здоровым был виноград, собранный в следующие несколько недель: тёплый и сухой сентябрь помог собрать урожай высочайшего качества.

Винификация и выдержка

Винификация и выдержка: Виноград Пино Неро, собранный вручную, прибывал на винодельню в ящиках по 15 кг в самое прохладное время дня. Мягкое прессование ягод обеспечило экстракцию прозрачного сусла с небольшим содержанием антоцианов. Последующее фильтрование в течение 12 часов помогло ещё более осветлить сусло. Это необходимое условие для создания качественного игристого вина, которым является наше “Leonia rosé”. Ферментация прошла в чанах из нержавеющей стали при установленной температуре; часть сусла ферментировалась в деревянных ёмкостях. В марте наступило время смешать различные кюве и добавить тиражную смесь. Затем вино выдерживали на дрожжах в течение 40 месяцев, после чего сделали ремюаж и удалили дрожжевой осадок. Перед поступлением в продажу “Leonia rosé” ещё несколько месяцев выдерживалось в бутылках, что привело к исключительной гармонии аромата и вкуса вина.

Технические примечания

Органолептические примечания: Leonia rosé 2020 — прозрачное игристое вино нежно-розового цвета. Пузырьки газа, крошечные и равномерные, приятно щекочут нос. Букет изысканный и сложный. Сперва заметны ноты красных ягод, напоминающих аромат красной смородины, за ними следуют цитрусовые ноты красного грейпфрута. Интересны и нотки цветущих апельсиновых деревьев. В финале обонятельной части дегустации проявляются типичные ноты кондитерской — из-за длительного настаивания на дрожжевом осадке. Первое впечатление от глотка — сухое, нежное, кремообразное, очень элегантное вино, с эталонной кислинкой и оптимальной свежестью во вкусе. Длительное послевкусие.

Доступные форматы: 0,75 л, 1,5 л, 3 л

Замок Помино

Элегантность и женственность. Скрытая жемчужина, которая открывается взгляду посреди лесов и флорентийских гор. 

Замок Помино

Benefizio

История шардоне в тоскане

Benefizio
Benefizio

Benefizio

История шардоне в тоскане

Pomino Vin Santo
Pomino Vin Santo

Pomino Vin Santo

Ароматное и соблазнительное

Pomino Vendemmia Tardiva
Pomino Vendemmia Tardiva

Pomino Vendemmia Tardiva

Обильное, бархатистое и кремовое

Pomino Pinot Nero
Pomino Pinot Nero

Pomino Pinot Nero

Изысканное и фруктовое

Pomino
Pomino

Pomino

Утонченное и изящное

Leonia Pomino Brut
Leonia Pomino Brut

Leonia Pomino Brut

Дерзкое

Найдите ближайший к вам винный магазин

Где это находитсякупить

Найдите ближайший к вам винный магазин
Узнайте, где можно найти любимые вина
© 2020 Copyright Marchesi Frescobaldi Налоговый кодекс - номер плательщика НДС - зарегистрирован во Флоренции с регистрационным номером 01770300489, Cap. Soc. полностью оплачено 14 021 067 евро
info@frescobaldi.it |+39 055/27141