Leccioni

L’annata 2021 è risultata nel complesso mite, nonostante qualche brusco abbassamento delle temperature ai primi di aprile. Il periodo invernale piovoso ha permesso di immagazzinare le riserve idriche necessarie ad un ottimo sviluppo vegeto-produttivo. Tra la fine della primavera e tutto il periodo estivo le temperature si sono rialzate. Ci ricorderemo dell’estate 2021 per le sue forti escursioni termiche tra il giorno e la notte, e per il suo lungo periodo di siccità.

Varietà: prevalentemente Sangiovese

Grado Alcolico: 12,5%

Maturazione: 5 mesi in acciaio inox

Note organolettiche: Leccioni 2021 presenta un colore rosso rubino con riflessi porpora. All’olfatto presenta delle meravigliose sensazioni fruttate di melograno, lampone e ciliegia che ben si equilibrano con le note floreali. Le note speziate ricordano il chiodo di garofano, il pepe e splendida risulta anche la balsamicità. Morbido e rotondo al palato, il tannino ben si equilibra con il corpo. Ottima la persistenza.

Abbinamento: Ottimo con il classico antipasto toscano di salumi assortiti. Bene anche con una minestra di verdure densa o con delle carni rosse grigliate.

Formati Disponibili: 0,75 lt