Nipozzano Vecchie Viti

Кьянти РУФИНА Ризерва DOCG

Это вино было выбрано семьёй Фрескобальди, чтобы продолжить традицию и сохранить Частную Коллекцию для новых поколений. Оно производится из винограда с самой старой в Кастелло Нипоццано лозы, имеющей длинную и разветвлённую корневую систему. («Веккье Вити» буквально означает «старая лоза»). Сложное и изысканное, вино выдерживается в течение 24 месяцев в дубовых бочках в соответствии с давними традициями Тосканы.

Nipozzano Vecchie Viti
Nipozzano Vecchie Viti
Nipozzano Vecchie Viti
Nipozzano Vecchie Viti
Nipozzano Vecchie Viti
Nipozzano Vecchie Viti
Nipozzano Vecchie Viti
Nipozzano Vecchie Viti
2019
2018
2017
2016
2014
2013
2012
2011
Климатическая тенденция
Характеристики территории
Винификация и выдержка
Технические примечания

В Кастелло Нипоццано зима 2019 года характеризовалось длительными периодами солнечной погоды при низкой температуре. Весна была свежей, дожди обеспечили хорошие запасы воды в почве, которые потом пригодились жарким летом. В этом сезоне была значительная разница между дневной и ночной температурой, которая помогла лозе охладиться ночью. Также этому способствовал типичный для этого периода бриз с Апеннинских склонов. Таким образом, виноград во время созревания сопровождало сочетание солнечного тепла и освежающего бриза. Ягоды к началу сбора урожая были в прекрасном состоянии здоровья. Типичные вина этого региона отличились выраженной кислинкой и шелковистыми таннинами.

Сорт Вино: Санджовезе и традиционные дополняющие сорта

Выдержка: 24 месяца в деревянных бочках

Алкогольная степень: 13,5%

Винификация и выдержка: Виноград сорта Санджовезе и традиционных дополняющих сортов сразу после сбора доставляли на винодельню. Там его очистили от веточек и листьев, после чего начался естественный процесс ферментации в цементных ёмкостях. Когда процесс завершился, сусло оставили в чанах, чтобы оно настоялось на виноградной кожице. Затем выдержка продолжилась в дубовых бочках, где вино оставалось в течение необходимого для созревания времени. Последующая фаза выдержки — в бутылках — привела к гармонии все компоненты вина и теперь позволяет оценить его в полной мере, как только вы откроете бутылку.

Органолептические примечания: “Веккье Вити 2019” - вино чудесного насыщенного рубинового цвета. В букете заметны фиалковые ноты, которые сопровождают ноты вишни сорта “амарена”, сливы, черники и ежевики. Интересны и ноты чёрного перца и корицы в сочетании с нотками свежих грецких орехов. Всё завершается типичными бальзамическими оттенками и изысканными нотами обжарки. Гармония алкогольных и кислотных компонентов очень впечатляет; таннины бархатисты. Прекрасна и минерализованность вина, которая заметна в финале.

Доступные форматы: Бордосская бутылка (0,75 л), “Магнум” (1,5 л), “Двойной магнум” (3 л)

Климатическая тенденция

В Кастелло Нипоццано зима 2019 года характеризовалось длительными периодами солнечной погоды при низкой температуре. Весна была свежей, дожди обеспечили хорошие запасы воды в почве, которые потом пригодились жарким летом. В этом сезоне была значительная разница между дневной и ночной температурой, которая помогла лозе охладиться ночью. Также этому способствовал типичный для этого периода бриз с Апеннинских склонов. Таким образом, виноград во время созревания сопровождало сочетание солнечного тепла и освежающего бриза. Ягоды к началу сбора урожая были в прекрасном состоянии здоровья. Типичные вина этого региона отличились выраженной кислинкой и шелковистыми таннинами.

Характеристики территории

Сорт Вино: Санджовезе и традиционные дополняющие сорта

Выдержка: 24 месяца в деревянных бочках

Алкогольная степень: 13,5%

Винификация и выдержка

Винификация и выдержка: Виноград сорта Санджовезе и традиционных дополняющих сортов сразу после сбора доставляли на винодельню. Там его очистили от веточек и листьев, после чего начался естественный процесс ферментации в цементных ёмкостях. Когда процесс завершился, сусло оставили в чанах, чтобы оно настоялось на виноградной кожице. Затем выдержка продолжилась в дубовых бочках, где вино оставалось в течение необходимого для созревания времени. Последующая фаза выдержки — в бутылках — привела к гармонии все компоненты вина и теперь позволяет оценить его в полной мере, как только вы откроете бутылку.

Технические примечания

Органолептические примечания: “Веккье Вити 2019” - вино чудесного насыщенного рубинового цвета. В букете заметны фиалковые ноты, которые сопровождают ноты вишни сорта “амарена”, сливы, черники и ежевики. Интересны и ноты чёрного перца и корицы в сочетании с нотками свежих грецких орехов. Всё завершается типичными бальзамическими оттенками и изысканными нотами обжарки. Гармония алкогольных и кислотных компонентов очень впечатляет; таннины бархатисты. Прекрасна и минерализованность вина, которая заметна в финале.

Доступные форматы: Бордосская бутылка (0,75 л), “Магнум” (1,5 л), “Двойной магнум” (3 л)

Замок Нипоццано

 Красота вне времени. Сущность Тосканы. Средоточие Средневековья и Ренессанса

Замок Нипоццано

Montesodi

Квинтэссенция винограда джованезе

Montesodi
Montesodi

Montesodi

Квинтэссенция винограда джованезе

Mormoreto
Mormoreto

Mormoreto

Роскошное, глубокое, очень тонкое и долгоживущее

Nipozzano Riserva
Nipozzano Riserva

Nipozzano Riserva

Символ тосканской винодельческой традиции

Найдите ближайший к вам винный магазин

Где это находитсякупить

Найдите ближайший к вам винный магазин
Узнайте, где можно найти любимые вина
© 2020 Copyright Marchesi Frescobaldi Tax Code - VAT - registration in the Florence Business Register 01770300489, fully paid-up share capital € 14.021.067
info@frescobaldi.it |+39 055/27141