Tenuta Perano Riserva

Chianti Classico Riserva DOCG

В самом сердце Кьянти Классико в природном амфитеатре, обращённом на юго-запад, где почвенно-климатические условия идеальны для создания неповторимого и качественного вина, рождается это Кьянти Классико Ризерва. Мы в Гайоле, что в Кьянти, в виноградниках на высоте 500 метров от уровня моря – именно тут находится винодельня Перано, где Санджовезе получает возможность проявить свою индивидуальность самым изысканным и роскошным образом. Плод тщательного ручного отбора ягод, который выдерживается в бочках из славонского дуба два года.

Tenuta Perano Riserva
Tenuta Perano Riserva
2016
2015
Климатическая тенденция
Характеристики территории
Винификация и выдержка
Технические примечания

Зима 2016 года запомнилась холодной и богатой осадками погодой с заморозками и снегом. Раскрытие почек на лозе прошло во второй половине апреля, в типичный для этой фенологической фазы период. Тёплая весенняя погода благоприятствовала развитию листового покрова растений и сопровождала их до самого цветения в начале июня. Жаркие летние дни, солнечные и ветреные, помогли лозе наилучшим образом активировать фотосинтез. Виноград в Поместье Перано начал набирать цвет в августе, когда дважды прошёл сильный дождь, подготовив плоды к отличному созреванию. 2016 год подарил вина выдающиеся, насыщенные ароматами и с благородной структурой.

Происхождение: Винодельня Перано, Гайоле, в Кьянти

Винификация и выдержка: История этого вина начинается в винограднике. Все характеристики его расположения (высота над уровнем моря, солнечная сторона, угол наклона холма) способствуют изысканности и выразительности вкуса винограда. Собранный вручную, он подвергается тщательному отбору, а затем ферментации при контролируемой температуре. Частое разбивание виноградной «шапки» во время ферментации способствует экстракции полифенолов, чтобы придать будущему вину структуру и цвет, типичные для Кьянти Классико Ризерва. Долгий период выдержки в дубовых бочках способствует насыщению вина таннинами. Затем следует заключительный этап выдержки в бутылках. По окончании этой фазы вино Tenuta Perano Riserva 2016 готово предстать перед публикой.

Доступные форматы: 0,75 – Магнум в упаковке (1,5 л) – Двойной Магнум (3 л)

Органолептические примечания: Tenuta Perano Riserva 2016 – вино сверкающего красно-рубинового цвета с лиловыми отблесками. Букет сложный и насыщенный. Сразу же выделяются цветочные ноты, такие как душистая фиалка и шиповник. За ними незамедлительно следуют ягодные ноты чёрной смородины и черники. Позже проявляются третичные ароматы — мускатный орех и чёрный перец, а также какао в порошке. Бальзамические оттенки наделяют вино исключительной изысканностью. Вкус удивляет свежестью, устойчивостью и длительностью. Танниновая структура плотная, присущая винограду Санджовезе, который растёт в наиболее благоприятных для него условиях. В завершении улавливаются нотки благородного табака и замши. Финал долгий и гармоничный.

Климатическая тенденция

Зима 2016 года запомнилась холодной и богатой осадками погодой с заморозками и снегом. Раскрытие почек на лозе прошло во второй половине апреля, в типичный для этой фенологической фазы период. Тёплая весенняя погода благоприятствовала развитию листового покрова растений и сопровождала их до самого цветения в начале июня. Жаркие летние дни, солнечные и ветреные, помогли лозе наилучшим образом активировать фотосинтез. Виноград в Поместье Перано начал набирать цвет в августе, когда дважды прошёл сильный дождь, подготовив плоды к отличному созреванию. 2016 год подарил вина выдающиеся, насыщенные ароматами и с благородной структурой.

Характеристики территории

Происхождение: Винодельня Перано, Гайоле, в Кьянти

Винификация и выдержка

Винификация и выдержка: История этого вина начинается в винограднике. Все характеристики его расположения (высота над уровнем моря, солнечная сторона, угол наклона холма) способствуют изысканности и выразительности вкуса винограда. Собранный вручную, он подвергается тщательному отбору, а затем ферментации при контролируемой температуре. Частое разбивание виноградной «шапки» во время ферментации способствует экстракции полифенолов, чтобы придать будущему вину структуру и цвет, типичные для Кьянти Классико Ризерва. Долгий период выдержки в дубовых бочках способствует насыщению вина таннинами. Затем следует заключительный этап выдержки в бутылках. По окончании этой фазы вино Tenuta Perano Riserva 2016 готово предстать перед публикой.

Технические примечания

Доступные форматы: 0,75 – Магнум в упаковке (1,5 л) – Двойной Магнум (3 л)

Органолептические примечания: Tenuta Perano Riserva 2016 – вино сверкающего красно-рубинового цвета с лиловыми отблесками. Букет сложный и насыщенный. Сразу же выделяются цветочные ноты, такие как душистая фиалка и шиповник. За ними незамедлительно следуют ягодные ноты чёрной смородины и черники. Позже проявляются третичные ароматы — мускатный орех и чёрный перец, а также какао в порошке. Бальзамические оттенки наделяют вино исключительной изысканностью. Вкус удивляет свежестью, устойчивостью и длительностью. Танниновая структура плотная, присущая винограду Санджовезе, который растёт в наиболее благоприятных для него условиях. В завершении улавливаются нотки благородного табака и замши. Финал долгий и гармоничный.

Поместье Перано

Уникальная винодельня в наиболее подходящей для винограда климатической зоне.
Природный амфитеатр, вбирающий всё тепло и свет тосканского солнца.

 

Поместье Перано

Rialzi

The most prominent expression from the heart of Chianti Classico territory.

Rialzi
Rialzi

Rialzi

The most prominent expression from the heart of Chianti Classico territory.

Tenuta Perano
Tenuta Perano

Tenuta Perano

Изысканность классического кьянти

Найдите ближайший к вам винный магазин

Где это находитсякупить

Найдите ближайший к вам винный магазин
Узнайте, где можно найти любимые вина
© 2020 Copyright Marchesi Frescobaldi Налоговый кодекс - номер плательщика НДС - зарегистрирован во Флоренции с регистрационным номером 01770300489, Cap. Soc. полностью оплачено 14 021 067 евро
info@frescobaldi.it |+39 055/27141
Мы уважаем вашу конфиденциальность
Мы используем собственные и сторонние файлы cookie для предоставления наших услуг и улучшения навигации и обслуживания пользователей. Для получения более подробной информации, пожалуйста, ознакомьтесь с нашей расширенной политикой в отношении cookie-файлов. Нажимая кнопку "Принять" или продолжая просмотр, вы соглашаетесь с использованием нами cookie-файлов.