Campone Brunello

Brunello di Montalcino DOCG

ブルネッロ・カンポーネは、調和のとれた美しいストラクチャの飲みやすいワインです。熟した果実の魅惑的な香りと長く続く味わいは、赤身の肉料理に最適です。

2020

2018

2016

気候動向

領土の特徴

説明技術的な注意事項

シーズン2020は、2019年末までの数ヶ月間に土壌に水分が蓄えられた後、やや少ない降雨量を記録した冬からスタートしました。冬までに水分が確保できたことにより、気温が最も高い6月から8月の夏の時期を乗り越えることができました。5月は暑く乾燥し、風が少し吹く理想的な気候となったことで、ブドウの生育は順調に進みました。収穫時期は雨が降らなかったことにより、完熟し健全な、しっかりとしたストラクチャのブドウをワイナリーまで届けることができました。フェノールと酸味のバランスが見事です。

ワインの種類: サンジョヴェーゼ

熟成: オーク樽で少なくとも24ヶ月間熟成

アルコール度数: 14.5%

オルガノレプティックノート: カンポーネ・ブルネッロ2020は、濃厚で輝く赤いルビー色をしています。チェリーやプルーン、赤や黒の小果実を思わせるフルーティーな香りが際立ちます。第3アロマはスパイスの香りが魅惑的で美しいです。口に含むと調和が素晴らしく、タンニンはまろやかな口当たりです。長く余韻の続くフィニッシュです。

マッチ: 赤肉を煮込んだスペッツァティーニやブラザートだけでなく、ロースト料理や熟成チーズと合います。パンフォルテとのマリアージュは刺激的です！