Cala Forte Rosso

В 2024 году погода была нестабильной. Зима была мягкой, осадков выпало меньше нормы. Весна, напротив, была дождливой. Ливни проходили неравномерно, но они создали запас воды в почве, который в дальнейшем поддерживал растения в жару. Начиная с июля, интенсивный зной и полное отсутствие дождей ускорили рост гроздей. Виноград созревал медленно и постепенно, поскольку дожди возобновись в конце августа и начале сентября.

Сорт Вино: Санджовезе и Мерло

Алкогольная степень: 12,5%

Выдержка: 5 месяцев в чанах из нержавеющей стали и 2 месяца в бутылках

Органолептические примечания: Cala Forte Maremma 2024 – сверкающее вино чудесного рубинового цвета с пурпурными отблесками. Букет насыщен цветочными и ягодными нотами, которые прекрасно дополняет нежнейший аромат сливы. Интересны и ноты пряностей и средиземноморской растительности с лёгким оттенком можжевельника. Радует соответствие аромата и вкуса вина. Приятно удивляет свежесть, соседствующая с насыщенностью вкуса. Таннины мягкие. Очень приятное послевкусие.

Сопряжение: Это вино сочетается со многими блюдами, но особенно подходит к красному мясу и жаркому.

Доступные форматы: 0,75 л