

Cala Forte Morellino


2021 год в целом был мягким, несмотря на резкое понижение температуры в начале апреля. Дождливая зима помогла запасти в почве воду, необходимую для прекрасного вегетативного развития растений. В конце весны температура воздуха поднялась и держалась высокой всё лето. Жара, а также отсутствие дождей и оздоравливающий средиземноморский ветер гарантировали отличное созревание винограда и прекрасную концентрацию в нём ароматических веществ.

Сорт Вино: Санджовезе с небольшим добавлением Каберне Совиньон
Выдержка: 10 месяцев в чанах из нержавеющей стали
Алкогольная степень: 13%

Органолептические примечания: “Кала Форте Мореллино 2021” - сверкающее вино рубинового цвета. В букете улавливаются ароматы красных и чёрных ягод, таких как черешня, малина, смородина и черника. Они смешиваются с цветочными оттенками шиповника и душистой фиалки. Чудесный букет дополняют пряные ноты чёрного перца и гвоздики. Вкус сухой, тёплый и слегка танниновый.
Сопряжение: Превосходно подходит к рагу, белому и красному жареному мясу и полувыдержанным сырам.
Доступные форматы: 0,75 л

2021 год в целом был мягким, несмотря на резкое понижение температуры в начале апреля. Дождливая зима помогла запасти в почве воду, необходимую для прекрасного вегетативного развития растений. В конце весны температура воздуха поднялась и держалась высокой всё лето. Жара, а также отсутствие дождей и оздоравливающий средиземноморский ветер гарантировали отличное созревание винограда и прекрасную концентрацию в нём ароматических веществ.

Сорт Вино: Санджовезе с небольшим добавлением Каберне Совиньон
Выдержка: 10 месяцев в чанах из нержавеющей стали
Алкогольная степень: 13%

Органолептические примечания: “Кала Форте Мореллино 2021” - сверкающее вино рубинового цвета. В букете улавливаются ароматы красных и чёрных ягод, таких как черешня, малина, смородина и черника. Они смешиваются с цветочными оттенками шиповника и душистой фиалки. Чудесный букет дополняют пряные ноты чёрного перца и гвоздики. Вкус сухой, тёплый и слегка танниновый.
Сопряжение: Превосходно подходит к рагу, белому и красному жареному мясу и полувыдержанным сырам.
Доступные форматы: 0,75 л

Где это находитсякупить
info@frescobaldi.it |+39 055/27141