Albizzia

2020 году предшествовала дождливая осень. Температура воздуха зимой и весной была выше нормы, что способствовало удивительно гармоничному развитию винограда. Мягкая погода — тепло без зноя, достаточное количество воды и свежие ночи — помогла лозе оставаться сильной и здоровой от начала раскрытия почек до сбора урожая. Собранный виноград был совершенно спелым.

Сорт Вино: Шардоне

Алкогольная степень: 12%

Органолептические примечания: Вино «Альбицциа 2020» отличается прекрасным нежнейшим жёлто-соломенным цветом. Его букет свежий и фруктовый. Деликатные ноты лайма смешиваются с лёгкими нотами фруктов и ароматических средиземноморских трав. Насыщенный и одновременно свежий вкус, отличный кислотно-алкогольный баланс.

Сопряжение: Прекрасно подходит в качестве аперитива, хорошо сочетается с мясной нарезкой нежного вкуса, например, с ветчиной. Можно подавать к макаронным блюдам с овощами или к рыбе не ярко выраженного вкуса.

Доступные форматы: 0,75 л